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    一大早福源祥的烟囱里就开始冒白烟。

    杨文学顶着两个黑眼圈，蹲在炉子旁看火，哈欠连天：“师父，您这起这么早，精气神还这么足？”

    “答应了街坊的事，就得办漂亮。”沈砚手腕一抖，面皮在空中打了个旋，稳稳当当地接住，裹好那盆早已备好的苹果红豆馅，“这叫信誉。”

    半个钟头后，福源祥的大门板刚卸下来，外头涌进来的寒风就被刚出炉的热气顶了回去。

    排在头里的老李头搓着冻红的手，眼巴巴盯着柜台上的托盘：“沈师傅，还是那个味儿？”

    “只强不差。”沈砚夹起一个金黄酥脆的派，油纸一包递过去，“趁热，小心烫嘴。”

    “咔嚓。”

    老李头迫不及待咬了一口，酥皮崩裂的声音脆生生的。他没说话，只是竖起大拇指，闭着眼狠狠嚼了几下。

    前后不过半个钟头，两盘子红星苹果派被抢得精光。

    沈砚解下围裙，扔给杨文学：“剩下的料你自己练手。我有事，回去一趟。”

    “得嘞！您忙您的！”杨文学捧着空托盘，手指头在油纸上刮了刮，把最后一点酥渣送进嘴里。

    ……

    南锣鼓巷，九十五号院。

    今儿个院里静得有些反常。平日里这时候，大妈大婶们早该端着盆在水槽边洗衣服骂街了，可今天水槽边空荡荡的。

    倒是中院贾家门口，围了一圈人。

    沈砚骑车进胡同，车轮碾过碎石子嘎吱作响。他刚在自家门口停稳，隔壁墙头就冒出个脑袋。

    阎埠贵扶了扶眼镜，一脸神秘：“沈师傅，回来的正是时候！媒婆领人进门了，正在贾家堂屋‘过堂’呢！”

    沈砚掏出钥匙捅开锁：“阎老师，今儿不上课？”

    “今儿个周日！”阎埠贵嘿嘿一笑，指了指中院，“那姑娘我刚才在前院瞅了一眼，啧啧，那身段，那模样，虽说是乡下来的，但这十里八乡怕是找不出第二个。贾家这回是祖坟冒青烟了。”

    沈砚推门的手一顿。

    秦淮茹。

    这个在后世被无数人嚼烂了名字的女人，今儿算是露了真容。
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